台灣精品咖啡新星：tzubi coffee
前往台灣必喝的精品咖啡館，享受令人驚艷的咖啡體驗
台灣在過去幾年湧現許多卓越的精品咖啡館，而 tzubi coffee 無疑是其中翹楚。這家咖啡館以其精選的咖啡豆、熟練的烘焙技術和無與倫比的沖煮技巧而聞名。本文將深入探討 tzubi coffee 的魅力，並提供有關其店面位置、咖啡豆選擇、烘焙特色和沖煮方式的詳細資訊。
目錄
- tzubi coffee 的故事
- 店面位置和營業時間
- 咖啡豆選擇
- 烘焙特色
- 沖煮方式
- 咖啡豆比較表
- 客戶評價
- 推薦連結
- 常見問題
tzubi coffee 的故事
tzubi coffee 由一群對咖啡充滿熱情的年輕人於 2018 年創立。他們致力於尋找優質的咖啡豆，並以細心烘焙和專業沖煮，呈現咖啡最純粹的風味。tzubi 一詞取自泰雅語，意為「山泉」，象徵著咖啡館與大自然的緊密連結。
店面位置和營業時間
tzubi coffee 目前在台北、台中和高雄設有店面。每家店的營業時間略有不同，如下：
- 台北店：每日 0900 - 1900
- 台中店：週一至週五 1000 - 1900，週六至週日 1100 - 1900
- 高雄店：週一至週五 1200 - 1900，週六至週日 1300 - 1900
咖啡豆選擇
tzubi coffee 精心挑選來自世界各地的頂級咖啡豆，包括：
- 衣索比亞：耶加雪菲、古吉
- 哥倫比亞：蘇馬提臘、卡法
- 巴西：波旁、卡杜埃
- 盧安達：波旁、紅波旁
- 危地馬拉：安提瓜、薇薇特南果
烘焙特色
tzubi coffee 的咖啡豆均由他們自己的烘焙師精心烘焙。他們的烘焙風格注重於突顯咖啡豆的獨特風味，同時保持適當的平衡和酸度。烘焙程度從淺度到中度不等，以確保每種咖啡豆都能發揮其最大的潛力。
沖煮方式
tzubi coffee 使用各種沖煮方式，包括：
- 手沖：利用濾紙和手沖壺，緩慢而仔細地萃取出咖啡的風味。
- 愛樂壓：結合法式濾壓和氣壓萃取，製作出濃郁而乾淨的咖啡。
- 虹吸式：利用熱水和真空原理，萃取出咖啡中的精華。
咖啡豆比較表
以下表格比較了 tzubi coffee 提供的幾種熱門咖啡豆：
咖啡豆 產地 烘焙程度 風味
耶加雪菲 衣索比亞 淺度烘焙 明亮果酸，花香和柑橘風味
薇薇特南果 危地馬拉 中度烘焙 巧克力、堅果和香料風味，帶有微酸
波旁 巴西 深度烘焙 醇厚濃郁，低酸度，帶有煙熏和焦糖風味
哥倫比亞蘇馬提臘 哥倫比亞 中淺度烘焙 平衡的酸度和甜度，帶有堅果和水果風味
客戶評價
tzubi coffee 在顧客中享有極高的評價。他們讚揚咖啡館的咖啡品質、專業的服務和舒適的氛圍。以下是部分顧客的評價：
- 「tzubi 的咖啡真的太棒了！耶加雪菲的果酸和花香令人驚艷。」
- 「他們的烘焙師非常了解咖啡，能推薦最適合我口味的咖啡豆。」
- 「店裡的氛圍很舒適，很適合放鬆和享受一杯好咖啡。」
推薦連結
- tzubi coffee 官方網站https//www.tzubico.coffee/
- tzubi coffee Facebookhttps//www.facebook.com/tzubico.coffee/
- tzubi coffee Instagramhttps//www.instagram.com/tzubico.coffee/
常見問題
tzubi coffee 的咖啡豆從哪裡來？
tzubi coffee 的咖啡豆來自世界各地，包括衣索比亞、哥倫比亞、巴西、盧安達和危地馬拉等國家。tzubi coffee 的咖啡豆怎麼烘焙？
tzubi coffee 的咖啡豆由他們的烘焙師精心烘焙，烘焙程度從淺度到中度不等，以突顯咖啡豆的獨特風味。tzubi coffee 使用什麼沖煮方式？
tzubi coffee 使用各種沖煮方式，包括手沖、愛樂壓和虹吸式。tzubi coffee 有提供外帶嗎？
是的，tzubi coffee 提供外帶服務，包括咖啡豆和沖煮好的咖啡。tzubi coffee 的價格如何？
tzubi coffee 的咖啡豆價格根據咖啡豆的產地和烘焙程度而有所不同。一杯沖煮好的咖啡通常在 150 元至 250 元之間。
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