今夏最夯！全台「One OK Coffee」懶人包指南
目錄
- 什麼是 One OK Coffee？
- One OK Coffee 的特色
- 全台 One OK Coffee 名店推薦
- One OK Coffee 製作教學
- One OK Coffee 常見問題
什麼是 One OK Coffee？
One OK Coffee 是一種起源於韓國的咖啡飲料，以濃厚的奶泡和苦甜交織的風味聞名。由於製作簡易，食材常見，因此近年來在台灣蔚為風潮，成為許多咖啡愛好者的新寵。
One OK Coffee 的特色
- 綿密奶泡：One OK Coffee 的一大特徵就是其厚實綿密的奶泡，猶如雲朵般蓬鬆，為咖啡增添豐富的口感和視覺享受。
- 濃郁咖啡香：雖然奶泡濃郁，但One OK Coffee的咖啡風味依舊突出。採用濃縮咖啡或義式咖啡製作，帶來豐富的咖啡香氣和醇厚口感。
- 苦甜交織：One OK Coffee 通常以牛奶和冰塊稀釋，平衡了咖啡的苦味，呈現出獨特的苦甜交織風味。
- 低卡健康：One OK Coffee 的熱量相對於其他咖啡飲料較低，且不含額外的糖分，因此適合重視健康養生的消費者。
全台 One OK Coffee 名店推薦
台北：
- 傑克咖啡 JACK CAFE
- SOMES
- Simple Kaffa
新北：
- 拾手 Brewing
- G&J 咖啡
台中：
- 序號咖啡
- Rubato Espresso Bar
台南：
- 8 ROOM COFFEE
- 沃克咖啡 WALKER COFFEE
高雄：
- The Concrete House
- FAB Cafe
One OK Coffee 製作教學
材料：
- 現煮濃縮咖啡或義式咖啡 60ml
- 牛奶 150ml
- 冰塊 適量
步驟：
- 將牛奶倒入打奶壺，使用蒸氣管打發牛奶，至體積膨脹倍數，呈現綿密濃郁的奶泡。
- 在杯中放入冰塊，倒入濃縮咖啡或義式咖啡。
- 將打發好的奶泡倒入咖啡中，最後用小湯匙在奶泡表面輕輕抹平，即可完成 One OK Coffee。
One OK Coffee 常見問題
Q：One OK Coffee 的熱量高嗎？
A：與其他咖啡飲料相比，One OK Coffee 的熱量較低，一杯約 150-200 大卡。
Q：One OK Coffee 可以加糖嗎？
A：傳統的 One OK Coffee 不添加糖分，但可以根據個人喜好適量添加。
Q：如何製作出完美的奶泡？
A：使用新鮮的牛奶、保持蒸氣管的清潔，並在打發過程中適時晃動打奶壺，確保奶泡綿密均勻。
外部推薦連結：
- YouTube：One OK Coffee 製作教學https//www.youtube.com/watch?v=hU994Z-l55M
- 食譜部落格：One OK Coffee 食譜https//cookpad.com/tw/食譜/6655048
- 咖啡論壇：One OK Coffee 討論區https//www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1620055101.A.CA3.html
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