步 昂 咖啡：台灣精品咖啡界的新星
簡介
步 昂 咖啡，一間隱身在台北街頭的精品咖啡館，以其獨特風味與細膩手法，在台灣咖啡界嶄露頭角。走進步 昂，不僅能品嚐到一杯杯醇厚的精品咖啡，更能感受咖啡師們對於咖啡的執著與熱情。這篇文章將帶你深入了解步 昂 咖啡，從其起源、特色、產品到評價等各面向，讓你全面認識這個令人驚豔的咖啡品牌。
目錄
- 步 昂 咖啡的起源
- 步 昂 咖啡的特色
- 步 昂 咖啡的產品
- 步 昂 咖啡的評價
- 步 昂 咖啡的推薦連結
- 關於步 昂 咖啡的常見問題
步 昂 咖啡的起源
步 昂 咖啡由三位熱愛咖啡的年輕人創立，分別是咖啡師柳承翰、烘豆師洪子傑和行銷總監張家豪。他們最初以行動咖啡車的形式販售咖啡，並在一次次與顧客的互動中，逐漸培養出自己的理念和風格。2019 年，他們決定開設實體店面，並取名為「步 昂」，象徵著每一步都向前邁進，追求咖啡的極致。
步 昂 咖啡的特色
- 嚴選咖啡豆：步 昂 咖啡堅持使用來自世界各地的優質咖啡豆，每批豆子皆經過嚴格篩選，致力於呈現不同產區與品種的獨特風味。
- 專業烘豆：步 昂 咖啡的烘豆師 memiliki 豐富的烘焙經驗，透過精準的熱度和時間控制，將咖啡豆的潛力充分發揮。
- 細膩手沖：步 昂 咖啡的咖啡師擁有紮實的沖煮技術，他們使用專業的手沖器具和手法，萃取出咖啡最細緻的風味層次。
- 專門知識：步 昂 咖啡重視咖啡知識的傳遞，咖啡師們樂於與顧客分享咖啡的產地、品種、烘焙程度和沖煮方式等專業知識。
步 昂 咖啡的產品
步 昂 咖啡提供種類豐富的咖啡飲品，包括：
- 單品咖啡：使用單一產區、單一品種的咖啡豆所沖煮，風味清晰且獨特。
- 綜合咖啡：結合不同產區、不同品種的咖啡豆，創造出具有平衡風味與香氣的咖啡飲品。
- 義式咖啡：以義式濃縮咖啡為基底，搭配牛奶和奶泡，製作出香醇濃郁的拿鐵、卡布奇諾等飲品。
- 冷萃咖啡：將咖啡粉長時間浸泡在冷水中，萃取出咖啡低酸度、清爽順口的風味。
步 昂 咖啡的評價
自開幕以來，步 昂 咖啡在台灣咖啡愛好者間獲得極高的評價，其精品咖啡的品質和服務口碑都備受推崇。以下為一些顧客的回饋：
- 「咖啡香醇順口，風味層次豐富，不愧是精品咖啡的代表。」
- 「咖啡師專業且親切，對於咖啡的知識很豐富，讓我學到很多。」
- 「店內氛圍溫馨舒適，很適合放鬆和享受咖啡時光。」
步 昂 咖啡的推薦連結
- 官方網站：https//www.bubucoffee.com/
- Instagram：https//www.instagram.com/bubucoffee/
- Facebook：https//www.facebook.com/bubucoffee/
關於步 昂 咖啡的常見問題
Q：步 昂 咖啡的店址在哪裡？
A：台北市大安區和平東路三段 248 巷 16 弄 17 號
Q：步 昂 咖啡的營業時間為何？
A：週一至週日 1000 - 1800
Q：步 昂 咖啡是否有提供外帶服務？
A：有，步 昂 咖啡提供咖啡豆、手沖器具等商品的外帶服務。
Q：步 昂 咖啡是否接受預約？
A：不接受預約，採現場候位制。
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